（こちらをご覧の上、ご来店くださいませ。↑クリック）
Carte du jour
本日のメニュー
安全と安心のために
ゆったり広々した客席で営業しています。
２名様 までの少人数でお越しください。（継続中です。）
パーティションや、すべてのお客様への発話時のマスク着用のお願い。
密とは程遠い、すべての人との十分すぎるほどの距離の確保。
空調や加湿を強化することで可能な、扉を常時開放するなど、換気の徹底。
安全だから、食べに行ける。
安心だから、笑顔になれる。
当たり前を、これからも。
世界中の「ビストロ」は全て、
モツ好きが集まるレストラン
歴史・必然・欲求が融合した
フランスのモツ・キュイジーヌ
その最高峰？
それはもちろん、美食の都のリヨン料理さ！
⇩ 気になるメニューをクリック! ⇩
Pastis , 51 / Ricard
パスティス サンカンテアン ¥600
パスティス リカール ¥600
Jus de raisin
本日の葡萄ジュース ¥800
ワインリスト（← 2022/5/5更新）
（そして→）春のおすすめ！
Coteaux du Lyonnais(←）入荷してます！
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-Entrées-
オリーヴ \700
Grattons
グラトン（かりかり豚皮煎餅）\800
Cervelle de canutセルヴェル・ド・カニュ（ハーブを混ぜたフロマージュブラン・絹織物職人の脳みそ）¥1,000
Pâté de campagne
パテ・ド・カンパーニュ ¥1,200
Saladier lyonnais
リュック レディース おしゃれ バックパック 軽量 大人 リュックサック 大容量 ディバッグ おしゃれ マザーズリュック ママ 保育園 女の子 通勤 通学（美食の都のサラダ鉢） ¥1,380
リュック レディース おしゃれ バックパック 軽量 大人 リュックサック 大容量 ディバッグ おしゃれ マザーズリュック ママ 保育園 女の子 通勤 通学（美食の都のサラダ鉢） ¥1,380
Lentilles vertes en vinaigrette, langue de porc
ランティーユの温かいサラダ（レンズ豆・豚タン・ソースヴィネグレット） ¥1,060
ランティーユの温かいサラダ（レンズ豆・豚タン・ソースヴィネグレット） ¥1,060
Taboulé au saumon fumé
タブレ（パセリ・ミント・クスクスのサラダ、スモークサーモン添え）\1,280
Fricassé ďescargots aux morilles et champignons, croustadine verte
エスカルゴと茸のフリカセ \1,780
-Plats-
Petit salé pané aux fines herbes, sauce lyonnaise
プティ・サレ のオーヴン焼き ￥2,600
Rillons de Touraine aux pommes fruits écrasées, sauce au vinaigre de xérès
リオン（ワインとエピスの香りが迸る！歴代の王が愛したフランス版 叉焼）¥2,540
Pied de porc pané à la moutarde en grains, ognon rôti, choucroute
ピエ・ド・ポール・パネ（熱々むちっと 丸ごと一本 豚足のオーヴン焼き）¥1,800
ピエ・ド・ポール・パネ（熱々むちっと 丸ごと一本 豚足のオーヴン焼き）¥1,800
Jambonnette de canette braisée en réduction aux vinaigres
鬼滅の刃 日傘 折りたたみ傘 折り畳み日傘 自動開閉 Uvカット 晴雨傘 8本骨 ワンタッチ シンプル 折れにくい 男女兼用 折り畳み傘 濡れない 可（3種のヴィネグルが生む馥郁たる旨味） ¥3,200
Échine et joue de porc braisée à la charcutière
Échine et joue de porc braisée à la charcutière
ポール・シャルキュティエール ¥2,780
Eau-de-vie
（Fine,Marc,Armagnac,Calvados）
（Fine,Marc,Armagnac,Calvados）
（大人のリスト 公開中→） オー・ド・ヴィ ¥1,000～
-Fromages-
¥900～ （→ blog）
Fromage blanc
フロマージュ・ブラン
Délice des Crémiers
Sainte-Maure-blanche
Chabichou du Poitou
Banon
-Desserts-
Baba au rhum
ババ・オ・ロム ¥700
Terrine de chocolat, sauce au café
【傳濱野】身軽になった現代の女性の“人生に寄り添う”ライフタイムバッグClassic Tote LIFE(クラシックトートライフ) B5バッグ お仕事バッグ 通勤バッグ ¥650
【傳濱野】身軽になった現代の女性の“人生に寄り添う”ライフタイムバッグClassic Tote LIFE(クラシックトートライフ) B5バッグ お仕事バッグ 通勤バッグ ¥650
Baguette de “BAKERY KUKKIA”
バゲット ¥200
デプス ミニブロス3/8ozダブルウィロー 10ホワイトチャートFシルハ゛ー/Rホワイトコ゛ールト゛ 3/8oz DWイヤーカフ パール 3D 立体 パール ギャラクシー 片耳 選べる 金属アレルギー対応 イヤーカフス イヤカフ トレンド レディース アクセサリー 母の日【ネコポス配送:5点迄】BLOCH ブロック Safe Adult Face Mask 1枚 フトストレッチマスク マスク 防臭 抗菌 息がしやすい 洗える A001Aジャケット ライダースジャケット Schott/ショット/LAMB LEATHER CAFE RACER/ラム カフェレーサーフロッグプロダクツ ガンディポットライブ レッドブルー FROG PRODUCTS《あすつく》◆15時迄出荷OK！TOTO 調圧弁【THJ6R】クリックシャワー用(旧THJ6)中古 バーバリーズ ステンカラーコート バルマカーンコート ライナー 裏地ノバチェック ウール ヴィンテージ ベージュ ■EC メンズ 【ベクトル 古着】耐候性大型土のう袋 土嚢袋 ブラック 黒 3年 2t 丸型 トン袋 紫外線劣化防止 土木 河川 工事 土塁 水害 防災 10枚 サイズ 1100φ x 1100 mm###u.イナバ物置/稲葉製作所 ゴミ保管庫【DBN-106PL2】DBN ダストボックスミニ 連結タイプ 約400L×2 パネル床 注2週記念日 プレゼント ペア 名入れ 名前入り ギフト ステンレス ブレスレット ペア アクセサリー カップル 夫婦 結婚記念日 誕生日 彼女 旦那 嫁 お揃いヒオキ HIOKI 水遊び用品 フィートガード FEET GUARD YCA053Perfeclan 両親学習 育児 ベビーケア練習のため 25cm リアル 新生児人形 赤ちゃん人形 模型 グリーンAiyima TPA3118 bluetooth 5.0パワー アンプ オーディオ ボード30Wx2 dc 12v 5A ホームシアター ハ現場屋さん 白ガス管 両ねじ加工 Φ40A(1quot;1/2B)Φ※外径約48.6mm ×長さ 0.8ｍ（800mm) JFE-SGP 鉄管、配管パイプ、亜鉛メッキ鋼管、白管パナソニック TB251101N 協約型ソーラータイムスイッチ 24時間式・1回路型
- Menu du jour -
コース料理も！
内容は日替わりです。リヨンの春をお楽しみください。
元来、レストランは危険とは一番遠い場所にあって、
美味しい時間だけがそこにある。
せっかくのビストロの夜。心からリラックスして、
美味しいフランスをお楽しみください。
拡大してご覧ください。↑クリック
これからも、「安全」の質を維持するため、
感染対策費として、お一人様￥500 頂戴します。ご了承ください。
レストランの語源は【restaurer】レストレ「復元する・回復する」
僕たちの日常を少しずつ。
精一杯の「安全」と、
「美味しい！」で みんなを元気にさせちゃうからね。
さぁ、ビストロへ行こう！
NOSTALGIE × AUTHENTICITÉ
フランスよりもフランスらしく 受け継がれてきた本物の味を。
「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
・LE GUIDE DES BISTROTS BEAUJOLAIS (2021/1/21 更新)
フランスって美味しい！
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ご予約はお電話で。
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ご予約はお電話で。
Tel : ０８７－８１３－２０１４
定休日は火曜日です。
